Nieuws over de brouwerij
14.05.2025 Lindemans lanceert als eerste lambiekbrouwerij een alcoholvrije Kriek 0,0%
Een primeur voor de Belgische bierwereld: met Lindemans Kriek 0,0% lanceren we een volledig alcoholvrije Kriek met de authentieke, volle smaak van de iconische variant. Dankzij een vernieuwende brouwtechniek weet Lindemans traditie en innovatie op unieke wijze te verenigen.
Innovatie met respect voor traditie
Voor de ontwikkeling van deze 0,0% Kriek ging de brouwerij niet over één nacht ijs. “Onze brouwerij staat bekend om haar hoogwaardige fruitlambiekbieren,” zegt Dirk Lindemans. “We wilden absoluut geen toegevingen doen op vlak van smaak. Daarom gebruiken we dezelfde ingrediënten als bij onze legendarische Kriek, inclusief dezelfde hoeveelheid vers geperste krieken en natuurlijke aroma’s, maar passen we een geavanceerde techniek toe om tot een volwaardige, alcoholvrije variant te komen.”
Is 0,0% echt 0,0%?
“Bij Lindemans nemen we dat letterlijk,” zegt Geert Lindemans. “Dankzij een streng gecontroleerd productieproces en nauwkeurige analyses kunnen we garanderen dat onze Kriek 0,0% volledig alcoholvrij is. Zo bieden we een zorgeloos alternatief voor wie bewust kiest, zonder te moeten inboeten op smaak of kwaliteit. Deze bewuste keuze onderstreept onze toewijding aan perfectie én aan innovatie binnen de grenzen van ons erfgoed”, aldus Geert Lindemans.”
Gemaakt voor een nieuwe generatie bierliefhebbers
De ontwikkeling van Lindemans Kriek 0,0% past in een bredere strategie van innovatie en diversificatie. De Lindemans Satellite Brewery in Ruisbroek speelde hierin een sleutelrol. Deze hypermoderne site werd specifiek ontworpen om nieuwe bieren te ontwikkelen en biedt Lindemans de ruimte om te experimenteren met nieuwe smaken en technieken.
Beschikbaarheid
Lindemans Kriek 0,0% is vanaf nu verkrijgbaar in de horeca, de handel en via de webshop van de brouwerij (https://lindemansshop.com/). Deze alcoholvrije variant wordt aangeboden in flesjes van 25 cl, los of in handige 4-packs.
